wilde_milde_mittlere_röstung_säurearmer_kaffee

Wilde Milde

Lieblich - Beere - Nuss

Dieser Kaffee eignet sich am besten für die Zubereitung per Handfilter, der Filtermaschine oder dem Vollautomaten.

10,50 € *
Inhalt: 0.35 Kilogramm (30,00 € * / 1 Kilogramm)

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Sorte: 100% Arabica
Ursprungsland: Brasilien, Guatemala, Ruanda
Anbauhöhe: 1.100 - 1.750 m
Aufbereitung: Natural & Gewaschen
Varietät: Yellow Catuai, Catimor, Red Bourbon, Jackson
Röstung: Hell, Mittel
Geschmack: Fein- lieblicher Geschmack mit Noten von Beere und Nuss.

Erlesenste Kaffeebohnen aus Brasilien, Guatemala & Ruanda hell bis mittel geröstet sorgen für ein unglaublich köstliches Tassenprofil - Probiere jetzt unsere Wilde Milde!

Unsere Wilde Milde eignet sich ideal für die Zubereitung per Handfilter, Filtermaschine oder Chemex! So kannst du die fein-liebliche Geschmacksvielfalt mit Noten von Beere & Nuss entdecken.

 
 

Geeignet für

Aeropress Chemex Frenchpress Handfilter Vollautomat

Zubereitungsempfehlung

Bereite deinen Wilde Milde in der French-Press-Kanne zu:

  • Spüle deine French Press mit heißem Wasser aus.
  • 60g Kaffee in den Filter geben (Mahlgrad: sehr Grob)
  • ca. 100ml Wasser in Kreisbewegungen aufgießen und 30 Sekunden ziehen lassen.
  • Die restlichen 900ml Wasser ebenfalls in Kreisbewegungen langsam und konstant nachgießen, anschließend einmal kräftig umrühren.
  • Setze den Stempel oben auf die Kanne und lasse den Kaffee ca. 4 Minuten lang ziehen.
  • Drücke nun den Stempel langsam und gleichmäßig nach unten.
  • Fülle den fertigen Kaffee nun in ein ebenfalls vorgewärmtes Gefäß um, um den Brühvorgang zu stoppen.