Guatemala - La Bella

Produktbeschreibung

Dieser Kaffee eignet sich am besten für die Zubereitung als Filterkaffee.

Land Guatemala

Region Sierra de las Minas, El Progreso

Farm Finca La Bella

Farmer Teodoro Enrique Engelhardt Ortega IV

Anbauhöhe 1550 - 1650 m

Aufbereitung Doppelt gewaschen & auf African Beds getrocknet

Varietät Villa Sarchi

Erntezeit Dezember - März

Die Finca La Bella wird bereits in der vierten Generation von Teodoro Enrique Engelhardt Ortega IV betrieben und liegt in der Region Sierra de las Minas, Guatemala auf einer Höhe von 1550 - 1800 m. Teodoro setzt auf eine spezielle Aufbereitung, viele seiner Kaffees werden doppelt gewaschen und anschließend auf African Beds zum trocknen ausgebreitet, auch die Honey Aufbereitung nutzt er gerne. Neben verschiedenen Varietäten wie Bourbon, Villa Sarchi, Caturra, Pacamara und Sarchimor / Catimor baut Teodoro auch Avocado, Bananen, Orangen und Macadamia auf seiner 90 Hektar großen Finca an.

1kg = 34,00€

Geeignet für

Filter French Press Cold Brew Chemex Aero Press

Guatemala - La Bella

15.7778663,-90.2287257

Wussten Sie schon?

Los Amigos wurde 2016 auf einer Farm in Antigua, Guatemala gegründet. Ihr Ziel ist es eine enge Zusammenarbeit zwischen Röstern und Kaffeebauern herzustellen. Sie leben teilsweise in Europa, sowie in Guatemala um Röster, sowie Farmer vor Ort unterstützen zu können. Durch diesen Austausch entstehen hochwertige Kaffees und ein besseres Verständnis für die Entwicklung einer nachhaltigen Produktionskette.