Gastronomie Kunde #SOPHIEPLUS

Gastronomie Kunde #SOPHIE+

Eine der ältesten venezianischen Handelsstrassen, ist unsere Ludwigstraße in Garmisch-Partenkirchen.
Im Ortsteil Partenkirchen liegt die Flaniermeile die am Rathausplatz beginnt.
Richtung Sebastianskircherl geht es rechts leicht bergauf bis zum Kögleck, dort kommt man in den oberen wunderschönen Abschnitt der Ludwigstraße.
Rechts und links zieren bunte Lüftlmalereien die Häuserfassaden. Die künstlerischen Inszenierungen beschreiben historische Ereignisse oder verraten auch oftmals das Gewerbe der Hausbesitzer. Als Lüftlmalerei beziechnet man im Werdenfelser Land die volkstümliche Fassadenmalerei.
Viele kleine Läden, Boutiquen und Werkstätten laden zum Bummeln und Stöbern ein.
Ausserdem gibt es auch kulinarisch unterschiedlichstes zu entdecken - ob gutbürgerlich oder internationale Küche, es ist alles vertreten.
Wer in der Ecke auf der Suche nach gutem Kaffee ist, findet gleich am Anfang der oberen Ludwigstraße die kleine Manufaktur Sophieplus!
Bei einer Tasse Kaffee kann man draußen Platzt nehmen oder während dessen drinnen durch die Verkaufsfläche schlendern.
Hier wird auch Handel betrieben, allerdings zeitgemäss. Das Plus im Namen beinhaltet, dass es hier mehr zu entdecken gibt als man vermutet. Das Sortiment reicht von verschiedenen Grußkarten, Postkarten, kleineren Souvenir Artikeln und entzückenden Geschenkartikeln.
Im vorderen Teil befindet sich der Ladenbereich und eine kleine Bar, im hinteren Bereich liegt die Werkstatt. In der Werkstatt werden, die liebevoll entworfenen, gezeichneten und gedruckten Verpackungen mit feinsten ausgesuchten Tees, Seifen und Gewürzen verpackt und verschickt! Über 1200 Händler aus Deutschland, Österreich, Schweiz ordern auf den Trendmessen in München, Hamburg und Frankfurt die Produkte von Sophieplus.
Alle Designs werden von Sarah Sophie selber entworfen, gezeichnet und in zauberhafte Produkte umgesetzt. Diese können direkt im Laden oder im Onlineshop erworben werden. Die feine Handschrift von Sophieplus zieht sich durchs komplette Konzept, hat einen hohen Wiedererkennungswert und fällt auf.
Sarah hat nach Ihrem Studium zuerst in einer der größten Werbeagenturen in Hamburg gearbeitet bei Ammirati Puris Lintas, später dann bei Serviceplan in München. 1999 hat sie sich mit Ihrer ersten Grußkarten und Papeterie Linie Bertl Cards selbstständig gemacht. Darauf folgten einige Jahre im Ausland in Charleston, South Carolina (USA) wo Sie 2013 Sophieplus gründete und 2016 dann in ihre alte Heimat Garmisch-Partenkirchen zurückkehrte. In dem kleinen gemütlichen Werkstattladen gibt es all diese Produkte und vieles mehr: Geschirr, Kissen, Decken, Brotzeitdosen, Thermosflaschen, Teetassen und und und....
Jedes Altholzmöbelstück, die Bar und auch die Bone China Espressotassen sind selbst entworfen und entwickelt.
Seit einem Jahr gibt es auch einen kleinen Ausschank in der man Kaffee, Tee und leckeren Cocktails zu sich nehmen kann. Sarah ist ein langjähriger Wildkaffee Fan und hat sich für unsere Bergsonne entschieden. Unsere Bergsonne eignet sich im Ausschank immer wieder als sehr guter Allrounder. Die Arabica Mischung besteht aus halb gewaschenen Bourbon, Catuai und Typica aus Guatemala und einem natural aufbereiteten Yellow Catuai aus Brasilien. Die dunklere Röstung schmeckt kräftig, leicht würzig und herb schokoladig. Die Kaffeesorte kann schwarz oder mit Milch wunderbar getrunken werden und überzeugt mit klassischer Kaffeenote immer wieder die Kaffeefans.
Neben Kaffee gibt es im Sommer auch selbst kreierten Eistee, im Winter den überaus beliebten Glühgin und das ganze Jahr über interessante Drinks...
Für die abwechslungsreichen Cocktailkreationen ist Glen Hooper zuständig. Glen ist Bartender aus Leidenschaft mit jeder Menge Erfahrung und Referenzen. Der Australier arbeitet seit 1989 rund um dem Globus und seit 1999 in London von wo aus er als Veranstalter von Events und als Mixologist, Bartender Trainer und Brand Ambassador gearbeitet hat. Glen hat weltweit Barkeeping Trainings unter anderem für große Firmen wie Coca Cola, Bacardi Rums und Jack Daniel´s abgehalten. Auf zahlreichen Events hat er Cocktails für Gäste wie die britische Königsfamilie, Cameran Diaz, Daniel Craig und Elle Macpherson gemixt. Wenn Ihr also einen Weltklasse Cocktail probieren möchtet, dann schaut vorbei und lasst euch im schönsten Eck vom Partenkirchen einen Cocktail zaubern. Alle Getränke sowie auch Cocktails gibt es klassisch als auch frozen zum hier verweilen als auch to go. Wer ein Gläschen Wein möchte hat die Auswahl verschiedener Bio Weine. Ausserdem sind in Planung Gin Tastings, Cocktail Classes und Events rund um die Barkultur.
Mit dieser genialen Konzeptmischung an Geschenkartikeln und Barausschank bringen die zweit Leben in die Ludwigstraße.
Immer herzlich willkommen und freundlich begrüßt, fühlt man sich hier gut aufgehoben und beraten.
Egal ob es um eine Fachberatung von Sarah oder eine Cocktailempfehlung von Glen geht – schön dass es euch gibt!
Neugierig geworden, dann schlendert mal wieder durch die Ludwigstraße und schaut vorbei bei Sophieplus.

Sarah und Glen sind Montag bis Samstag von 10 - 18 Uhr für euch da und manchmal auch länger....
Vielleicht bis bald auf einen Afterwork Cocktail,

eure Liselotte von Wildkaffee

 

 

Sophieplus
Ludwigstr.57
82467 Garmisch-Partenkirchen
www.sophieplus.de

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