Das Community Coffee Rwanda Projekt

Auf unserer Kaffeereise nach Burundi und Ruanda haben wir auch wieder viele Farmer, Washing Stations, Dry Mills und interessante Personen kennengelernt. Einer dieser Personen ist Eric Wright er hat 2017 das Community Coffee Rwanda Projekt gegründet. Gerne möchten wir euch hierrüber mehr erzählen.


Eric Wright


Alter: 35 Jahre
Studium: Jura
Anbau: Kaffee
Washing Station: Gift Coffee Washing Station


Community Coffee Rwanda
wurde 2017 nur mit dem einen Ziel gegründet, direkt mit den Kleinbauern vor Ort zusammen zu arbeiten. CCR kümmert sich um die Weiterentwicklung der Gemeinde, speziell um die der Kinder der Farmer, um die Zukunft der Kaffeeproduktion aufrecht zu erhalten. Bereits seit 2004 gibt es in Ruanda Spezialiäten Kaffee, aber nur sehr wenige Farmer haben die Möglichkeit ihren Kaffee am Markt zu verkaufen. Durch die Innovationen von CCR wird die Marktfähigkeit, sowie die Qualität des Kaffees zu verbessern. Durch die Zusammenarbeit der mit CCR haben die Farmer die Möglichkeit einen Finanziellen Vorteil mit Ihrem Kaffee zu erzielen. Zu lange hatten die Bauern in Ruanda nicht die nötige Stabilität, um in ihre Kaffeeplantagen zu investieren, und ließen sie oft ohne ordentliche Instandhaltung und Verjüngung verkommen. CCR sucht wege um die Farmer und ihre Kinder über die Vorteile der Kaffeeproduktion und -investion zu informieren.

Für die Ernte unseres Kaffees arbeitete CCR in Huye District im Süden Ruandas an der Gift Coffee Washing Station. Über 750 Kleinbauern aus sieben verschiedenen Gemeinden lieferten ihre Kirschen zur Station, dort werden diese von weiteren 73 Arbeitern verwertet. Die meisten Mitarbeiter von CCR sind unter 25 Jahre alt, alle von Ihnen werden in allen relevanten Schritten der Kaffee-Verarbeitung und -Aufbereitung sowie in den Export-Methoden unterrichtet. Durch die Unterstützung des Community Coffee Rwanda Projektes, wachsen die Investionen von CCR in Rwanda. Die dadurch gewonnen Stabilität für Landwirte hilft Ihnen weiterhin Kaffees in ausergewöhnlicher Qualität zu produzieren.

 

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