Kolumbien
Süss - Cremig - Krokant
Dieser Kaffee eignet sich für alle Zubereitungsarten.
11,90 € *
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| Sorte: | 100% Arabica |
| Ursprungsland: | Kolumbien |
| Anbaugebiet: | Sierra Nevada de Santa Marta |
| Farmer: | Zusammenschluss mehrerer Farmer |
| Anbauhöhe: | 600 - 1.500 m |
| Aufbereitung: | Gewaschen |
| Varietät: | Mixed Variety |
| Röstung: | Mittel |
| Geschmack: | Süßer, cremiger Geschmack mit Noten von Krokant. |
Erlesene Kaffeebohnen aus der Region Sierra Nevada de Santa Marta in Kolumbien mittel geröstet, sorgen für ein hervorragendes Tassenprofil - probiere jetzt unseren Kolumbien Arhuaco!
Unser Kolumbien Arhuaco eignet sich ideal für alle Zubereitungsarten und ist somit ein echtes Allround-Talent! Der süß-cremige Geschmack kommt stark zur Geltung und wird von intensiven Krokantnoten begleitet. Wir freuen uns, dieses Geschmackserlebnis mit euch zu teilen!
Geeignet für
Zubereitungsempfehlung
Bereite deinen Kolumbien Arhuaco in der AeroPress zu:
- Filterpapier in den Filterhalter einsetzen, die beiden Brühkolben ineinander stecken und mit heißem Wasser ausspülen.
- 16 g Kaffee in den Brühkolben geben (Mahlgrad: Filtermahlung).
- ca. 60 ml Wasser in Kreisbewegungen aufgießen und 20 Sekunden ziehen lassen.
- Die restlichen 140 ml Wasser ebenfalls in Kreisbewegungen langsam und konstant nachgießen.
- Die Aeropress mit dem Filterhalter verschließen, umdrehen und auf ein stabiles Gefäß stellen.
- Weitere 60 Sekunden ziehen lassen.
- Drücke nun den Kolben langsam und gleichmäßig nach unten und stoppe, sobald ein Zischen zu hören ist.
- Der Brühvorgang sollte nach spätestens 2 Minuten abgeschlossen sein.