Dama El Elaia - Olivenöl

... in drei verschiedenen Sorten!

8,50 € *
Inhalt: 0.25 Liter (34,00 € * / 1 Liter)

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Beschreibung

Unsere Bio Olivenöle von Dama El Elaia werden in der spanischen Region Baix Ebre-Tarragona auf einem Bauernhof produziert. Dort befinden sich wohl die ältesten, tausendjährigen Olivenbäume Spaniens. Die Produktion beginnt mit der Ernte der Oliven, von Hand gepflückt werden ausschließlich reife Früchte der Bäume für die Produktion verwendet. Die Oliven werden anschließend zu einer Mühle transportiert, dort beginnt der Aufnahme-, Reinigungs-, und Klassifizierungsprozess. Nach diesem Schritt werden die Oliven kalt gepresst, um den ursprünglichen Geschmack und die natürlichen Antioxidantien nicht zu verlieren. Nachdem das Öl gewonnen wurde, wird es in speziellen Tanks gelagert um Geschmack, Aroma und Eigenschaften zu erhalten.

Morrut: Das milde Olivenöl unter dem Trio.

Farga: Das kräftige, intensive Olivenöl - Die Olivenart "Farga" ist eine der ältesten Olivenbäume in Spanien.

Gran Selección: Eine Mischung aus Morrut und Farga macht dieses Öl zum Allrounder.

Inhalt: 100% Olivenöl, erhältlich in 250 ml und 500 ml.

 
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